Sugestão de Natal #13: Flor do Tua Superior Tinto

CASTAS | Touriga Franca e Touriga Nacional (Vinhas Velhas)

VINIFICAÇÃO | Transporte em caixas de 20 Kg, desengace com

esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação

seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24ºC.

ANO | 2015

ENVELHECIMENTO | Estágio em barricas de carvalho francês onde

permanece durante 8 meses.

TEMPERATURA A SERVIR | 16ºC a 18ºC

NOTA DE PROVA | Vinho intenso com 17 graus, forte, equilibrado, com notas

de frutos vermelhos. Taninos nobres e presentes. Um vinho com muita presença,

rico e que tem um final envolvente e longo.

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

TEOR ALCOÓLICO: 17%

PH: 3,67

ACIDEZ TOTAL: 4,50 GR/DM3

Disponível no nosso catálogo de natal